Menu
TOP RATED DISHES
main menu
Салати | Salads
ДАКОС САЛАТА
Различни видове домати, дакос, морски фенел критамо, сирене Галомизитра от Крит и дресинг от печени чушки с екстра върджин зехтин (7, 9)
DAKOS SALATA
Different kinds of tomatoes with carob bread rusks, sea fennel Kritamo, galomizithra cheese from Crete and red pepper dressing with extra virgin olive oil (7, 9)
ХОРИАТИКИ
гръцка салата наш стил с гръцко фета сирене от о. Лесвос, фета мус, домати, краставици, мариновани лук, чушки, каперси, мариновани с екстра върджин зехтин, гръцки маслини и риган (2, 7)
HORIATIKI
The Greek salad our way with Greek feta cheese from Lesvos island and feta cream, tomatoes, cucumbers ,pickled onions, peppers, capers marinated with extra virgin olive oil, Greek olives and oregano (2,7)
ПРАСИНИ САЛАТА
микс сезонни зеленолистни салати, козе сирене от о. Тинос, праскови и ягоди, дресинг от мед и цитруси, завършено с карамелизирани ядки (7, 9, 10)
PRASINI SALATA
seasonal mixed greens, goat cheese from Tinos island, peaches and strawberries, honey citrus dressing, caramelized nuts (7, 9, 10)
ПАНТЦАРОСАЛАТА
салата от цвекло, пържено гръцко козе сирене Геремези от Епир с шамфъстък, портокал, винегрет от горски плодове, рукула и валериана (7, 9, 10)
PANTZAROSALATA
Beetroots salad, fried Greek goat cheese Geremezi from Epiruswith pistachio, orange, forest fruits vinaigrette, rucula & valeriana (7, 9, 10)
Мезета | ALIFES
ДЗАДЗИКИ
освежаващ микс от краставици, гръцко кисело мляко и билки (7, 14)
TZATZIKI
cucumber, Greek yogurt & herbs (7, 14)
НАШЕТО ДЗАДЗИКИ
козе синьо сирене, гръцко кисело мляко, целина, зелена ябълка, зехтин, черен чесън, копър, свински пуканки (1, 7, 13, 14)
OUR TZATZIKI
Goat blue cheese, Greek yogurt , celery ,green apple , olive oil, black garlic, dill, pork pop corn (1, 7, 13, 14)
ФАВА ОТ САНТОРИНИ
гръцки хумус от фава обогатен с каперси, сушени домати, аншуа и лучена салца (5, 14)
SANTORINI FAVA
split peas “hummus – Greek style”, capers, sun dried tomatoes, anchovies & onions sauce (5, 14)
ТАРАМАС
фин крем от хайвер от треска, Ботарга, Екстра Върджин зехтин (5)
TARAMAS
cod roe spread, Bottarga, Extra Virgin оlive oil (5)
ХТИПИТИ
мус от Фета сирене със зехтин, запечени домати и билки (7)
HTIPITI FETA
Feta spread with olive oil, roasted tomatoes & herbs (7)
Мезета | APPETIZERS
ОТ МОРЕТО| FROM THE SEA
ПСАРОСУПА
авторска гръцка рибена супа с шафран от Козани и зеленчуци (3,5)
PSAROSOUPA -THE SIGNATURE FISH SOUP
with saffron from Kozani & veggies (3,5)
САШИМИ В ГРЪЦКИ СТИЛ
маринована прясна риба, поднесена със зехтин Екстра Върджин, лимон, 100% натурална морска сол от Месологи (Южна Гърция) (5)
FRESH SASHIMI IN THE GREEK WAY
marinated fresh fish with extra virgin olive oil, lemon, handpicked “Anthos alatiou” 100 % natural sea salt from Mesologgi (S. Greece) (5)
ХТАПОДИ
грилован октопод, отлежал оцет Ксиномавро, фава, крем от червени чушки, рукола (8, 14)
HTAPODI - GRILLED OCTOPUS
aged Xinomavro vinegar, fava salad, red pepper cream, rocket (8, 14)
ПРЕСНИ БЕЙБИ КАЛМАРИ - ГРИЛОВАНИ ИЛИ ПЪРЖЕНИ
тарамас, критамо и мастило от сепия (2, 8)
GRILLED OR FRIED CALAMARI
taramas, pickled samphire, squid ink (2, 8)
МИДИ СЕН ЖАК 2 бр.
запечени на фурна с коричка от билки с лимон и масло (2, 3, 4, 5, 7)
VASILIKA HTENIA / SCALLOPS ST JAQUES 2 pcs.
oven baked with butter crust, lemon & herbs (2, 3, 4, 5, 7)
ПРЕДЯСТИE С МЕСО ОТ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ СИН РАК
авокадо, фенел, чили, ботарга от Месолонги (1, 3, 5, 7, 13)
MEDITERRANEAN BLUE CRAB MEAT
avocado/fennel / chili / bottarga from Messolonghi (1, 3, 5, 7, 13)
ГАРИДЕС “САГАНАКИ”
скариди в богат, пикантен доматен сос, Узо и Фета сирене (3, 7)
GARIDES “SAGANAKI”
shrimps in a rich tomato sauce with chili, Ouzo & Feta cheese (3, 7)
Мезета | APPETIZERS
OT ЗЕМЯТА| FROM FROM THE LAND
КЮФТЕНЦА ОТ ТИКВИЧКИ
микс от гръцки сирена, йогурт мус (2, 4, 7)
KOLOKITHOKEFTEDES
zucchini-frumenty fried balls & yogurt cream (2, 4, 7)
ПЕЧЕН КАРФИОЛ
Мариновано с подправки, меласа от нар, чили-чесново олио, крем от кисело мляко, билки, майонеза с черен чесън (4, 7, 9, 12)
ROASTED CAULIFLOWER
Marinated with spices, Pomegranate mollasses, chili-garlic oil, yogurt cream, herbs, black garlic mayo (4, 7, 9, 12)
ТИРОПИТАРИЯ (ХРУПКАВИ ФИЛО КОРИ)
със сирене Копанисти от Миконос, сусам, смокини, мед (2, 4, 7, 12)
TIROPITARIA (CRISPY PHYLLO PIES)
with Kopanisti cheese from Mykonos, sesame, figs, honey (2, 4, 7, 12)
КАВУРМАС
Гръцко Иберико терин шунка с гъби яхния, рохко сварено яйце, крем гравиера, загорено зеле (1, 4, 7, 9, 13)
KAVOURMAS
Greek iberico terrine ham with mushrooms stew, soft boiled egg, graviera cream, burned cabbage (1, 4, 7, 9, 13)
ПАСТИСИО ТАРТАР
говежди тартар, хрупкави макарони с отлежало сирене Гравиера, яйчен жълтък (2, 4, 7)
PASTITSIO TARTAR
beef tartar, crispy macaroni with aged graviera cheese, egg yolk (2, 4, 7)
ОТ ФУРНАТА FROM THE OVEN
ЗЕМЯ И МОРЕ LAND § SEA
НЕ ТОЧНО МУСАКА
вегетарианска версия от нашия шеф-готвач, патладжан, рагу от леща и зеленчуци (2, 7)
MOUSSAKA NOT MOUSSAKA
the famous dish with chef’s vegetarian vision, eggplant, lentil ragout and vegetables (2, 7)
КОКОРАС ПАСТИЦАДА
рaгу от петел с микс от билки от Корфу, прясна паста и сирене Кефалотири (2, 4, 7)
KOKORAS PASTITSADA
rooster ragout with a secret spice mixture inspired from Corfu, fresh pasta, Kefalotyri cheese (2, 4, 7)
ЧЕРНО ПРАСЕ “ПРАСЕСОЛИНО”
Гръцко свинско Иберико ,древна порода от планината Олимпос – хранено с маслини, гарнирано с пюре от кореноплодни, целина и праз (1, 7, 13)
BLACK PIG “PRASOSELINO”
Greek iberico pork (ancient breed from Olympos mountain – olive fed) with celery root puree and leeks (1, 7, 13)
АГНЕШКО “ЛЕМОНАТО”
бавно печено 12 часа, лимонов сос, хрупкави картофи, cотиран манголд зеленчук, фета крем (1, 7)
LAMB “LEMONATO”
slowly roasted for 12 hours, lemon sauce, crispy potatoes, sauteed mangold vegetable, feta cream (1, 7)
ТЕЛЕШКО “СОФРИТО”
телешки бузи, бавно приготвени с черен чесън и магданоз/ пюре от кореноплодни зеленчуци (1, 7, 13, 14)
BEEF “SOFRITO”
beef cheeks slowly cooked with black garlic & parsley/ root vegetables puree (1, 7, 13, 14)
МОРСКИ ДАРОВЕ ГЮВЕТЦИ
паста орзо с микс от морски дарове - скариди, калмари, миди (2, 3, 4, 5, 8)
SEAFOOD GIOUVETSI
orzo pasta with seafood (2, 3, 4, 5, 8)
МАКАРОНАДА ТУ ПСАРА
паста със скариди, калмари и миди (2, 3, 4, 5, 7, 8)
MAKARONADA TOU PSARA / FISHERMAN’S PASTA
fresh pasta with shrimps, calamari & mussels (2, 3, 4, 5, 7, 8)
ЛОБСТЕР И РАК “АСТАКОМАКАРОНАДА”
Паста с коралов крем сос, гравиера, домати, босилек (2, 3, 4, 5, 7)
LOBSTER AND CRAB PASTA “ASTAKOMAKARONADA”
with coral cream sauce, graviera, tomato, basil (2, 3, 4, 5, 7)
ГРИЛ | FROM THE GRILL
РИБА НА ДЕНЯ
“PSARI” FISH OF THE DAY
РИБА ОТ СЕЛЕКТИРАНИ ГРЪЦКИ ФЕРМИ (5)
FISH FROM SELECTED GREEK FARMS (5)
ФИЛЕ ОТ ДИВА РИБА
FISH FILLET WILD CATCH
“БРИЗОЛА” ПРЕМИУМ РИБАЙ СТЕК ОТ BLACK ANGUS
“BRIZOLA” PRIME BLACK ANGUS RIB EYE STEAK
“СУДЗУКАКИА”
гръцки кебап от мляно говеждо и агнешко месо, средиземноморски подправки (2, 4, 7)
“SOUTZOUKAKIA” MINCED BEEF & LAMB KEBABS
Greek kebab made of minced beef and lamb, Mediterranean spices (2, 4, 7)
СУВЛАКИ НА ГРИЛ ПО ИЗБОР
SOUVLAKI “ON THE SPLIT”
Царевично пиле с мисо, лимон конфи с билки (7, 9, 13)
Cornfed chicken with miso, lemon confit & herbs (7, 9, 13)
Сувлаки с морски дарове (калмари, октопод и скариди) с пикантен лимонов дресинг с Екстра Върджин зехтин (3, 5, 8)
Seafood souvlaki (calamari, octopus, shrimps) with chili-lemon dressing with e.v.o.o. (3, 5, 8)
Сувлаки от говеждо бонфиле, рагу от микс горски гъби (7, 13)
Beef bon fillet with mushrooms stew (7, 13)
Гранитури |SIDE DISHES
АТЗЕМ ПИЛАФ
печен на фурна пилаф с фиде, масло и бадеми (2, 4, 7, 10)
ATZEM PILAFI
oven baked rice with angel hair pasta, butter & almonds (2, 4, 7, 10)
РАТАТУИ
в гръцки стил
VEGETABLES “BRIAM”
the Greek ratatouille
ДОМАШЕН ПИТА ХЛЯБ /ПЛОСЪК ХЛЯБ/
OUR HANDMADE PITA BREAD
ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И БЕЙБИ КАРТОФИ С ЕКСТРА ВЪРДЖИН ЗЕХТИН
JUST GRILLED VEGETABLES & BABY POTATOES WITH E.V.O.O.
Десерти |Deserts
100 КОРИ “БАКЛАВА” С ЦИТРУСИ И РОЗИ
100 LAYERS OF “BAKLAVA” CITRUS & ROSE
МЕЛАХРИНИ
какаов сладкиш с пекан и подправки, шоколадово кремо с екстра върджин зехтин и натурална морска сол “Месолонги”, какаов чипс, портокалов гел (2, 4, 7, 10, 14)
MELAHRINI
cacao cake with pecan walnuts and spices, bitter chocolate cremeux with extra virgin olive oil and natural sea salt “Mesоlongi”, cacao chips, orange gel (2, 4, 7, 10, 14)
ЛЕДЕНА “БОГАЦА”
хрупкави Фило кори с ледено бадемово парфе, карамел, праскови и ванилов крем (2, 4, 7, 10, 14)
ICED “BOUGATSA”
Crispy Phyllo, iced almond parfait, caramel, peaches and vanilla cream (2, 4, 7, 10, 14)
ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ, ПРИЧИНЯВАЩИ
АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
DESCRIPTION OF ENCODED ALLERGENS
1. Целина и продукти от нея
Celery and products based on celery
2. Зърнени култури, съдържащи глутен
Cereals containing gluten
3. Ракообразни (морски дарове в черупки, напр. раци, скариди, омари) и техните продукти
Crustaceans (seafood in shell, e.g. crabs, shrimps, lobsters) and their products
4. Яйца и продукти на яйчна основа
Eggs and products based on eggs
5. Риба и рибни продукти
Fish and products based on fish
6. Лупина и продукти от нея
Lupine and products based on lupine
7. Мляко и млечни продукти (включително лактоза)
Milk and products based on milk
8. Мекотели и продукти на базата на мекотели
Mollusks and products based on mollusks
9. Синап и продукти от него
Mustard and products based on mustard
10. Ядки (напр. бадеми, лешници, орехи, кашу и др.)
Nuts (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, etc.)
11. Фъстъци и продукти на базата на фъстъци
Groundnuts (peanuts) and products based on peanuts
12. Сусамено семе и продукти от него
Sesame seeds and products based on sesame seeds
13. Соя и соеви продукти
Soybeans and products based on soy
14. Серен диоксид и сулфити
Sulphur dioxide (SO2) and sulphites
В ЯСТИЯТА OT НАШЕТО МЕНЮ СЕ СЪДЪРЖАТ ПО-ГОРЕ ИЗБРОЕНИТЕ АЛЕРГЕНИ. МОЛЯ,
ПОПИТАЙТЕ ВАШИЯ СЕРВИТЬОР ЗА СЪСТАВА НА ЯСТИЯТА АКО ИМАТЕ ПРИТЕСНЕНИЯ.
SOME OF THE DISHES IN OUR MENU MAY CONTAIN ALLERGENS LISTED ABOVE.
IF YOU HAVE ANY CONCERNS PLEASE ASK YOUR WAITER.